2021-22年度の日本農芸化学会 関西支部技術賞は下記のとおりです。

 

受賞タイトル:

食用油脂製造工程における 3-MCPDEs/GEs 低減に関する研究開発

受賞者:堀 遂人 氏 、津村 和伸 氏

(不二製油株式会社)